Vinuri spumante
Vinul spumant contine un nivel semnificativ de dioxid de carbon, obtinut in urma fermentatiei naturale. Fermentatia poate avea loc in sticla sau in cisterne construite special pentru a face fata presiunii din timpul fermentarii. Exemplul clasic de vin spumant este sampania, vin spumant produs in regiunea Champagne Franta din soiuri de struguri specifice zonei: chardonnay (albi) si pinot noir (negri). Exista si alte exemple de vin spumant, produse in diferite tari.
Prima sampanie a fos adusa in Romania prin 1710, potrivit lui Ion Neculce, de catre marele Petru Alexievici - imparatul Moscului. Ea era numita numita vinul "de la frantuzi". Primul vin spumant romanesc a fost preparat in 1841 din plantatile viticole ale podgoriei Iasi pentru Domnul Moldovei, Mihai Sturdza.
Vinuri spumante
este de obicei alb sau rose, dar exista si multe exemple de vin spumant rosu
Vinuri spumante
este un tip de vin obtinut prin fermentatie naturala
Vinuri spumante
este mai versatil decat vinul obisnuit datorita carbonatarii
Vinuri spumante
este caracterizat prin consistenta bulelor de aer si capul de spuma
Vinuri Spumante
noi vi le prezentam, voi le degustati
vinuri spumante
Sole este plecaciunea pe care o facem Soarelui, ingredient esential al vinului. La Recas, Soarele se surprinde cel mai bine in vinurile albe, luminoase si calde.
continuare
feteasca regala